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23/Sep
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martes de 19 a 21:00
 

Profesor

Enrique Yacuzzi
Enrique Yacuzzi
Dr. en Dirección de Empresas, UCEMA
Master of Science in Management en el M.I.T.

- Acredita ocho años de experiencia académica y laboral en el Japón. Trabajando como subcontratista en proyectos de Mitsubishi Heavy Industries, Kobe Shipyard and Machinery Works, y Link Consulting Associates, consultora de Kyoto.

- Es profesor de Gestión de Operaciones, y de Productividad y Calidad en la UCEMA desde 1993.


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El management japonés: conceptos y herramientas

Incorporaremos los aspectos clave del management japonés (nihon-teki kei-ei) y su relevancia para nuestras empresas, mediante conceptos, métodos y numerosos casos prácticos. El programa está destinado a ejecutivos, profesionales y estudiantes de disciplinas empresariales en los campos de la administración, la economía y la ingeniería.

Nihon-teki kei-ei: el management japonés

Imagínese un territorio un poco mayor que el de la provincia de Buenos Aires, pero con el 70% de su superficie montañosa y poblado por 125 millones de personas; imagínese, además, que sólo el 10% de su territorio es apto para el labradío y que cuenta con recursos minerales insignificantes. ¿Cómo se construye sobre esa base la segunda economía del mundo, que genera un ingreso anual de US$24.000 por habitante? La respuesta se encuentra, en gran parte, en el nihon-teki kei-ei, el management japonés.

El management japonés es, en efecto, un generador de resultados: es, por un lado, una filosofía gerencial que pone en el centro de la escena a los recursos humanos y, por otro, un conjunto de herramientas que condensan la sabiduría colectiva de los grupos humanos y la aplican al logro de sus objetivos organizacionales.

A lo largo de varias décadas, los gerentes y trabajadores japoneses han logrado integrar escasos recursos materiales con enormes recursos humanos para hacer de su país un escenario admirable de progreso y transformación. Para ello aprendieron todo lo que Occidente podía ofrecerles, lo asimilaron, lo mejoraron y, sobre esa base, diseñaron sus propias herramientas y estilos de gestión.

Hoy, tras más de una década de relativo estancamiento en la economía del Japón, y ante la pujanza de nuevas potencias como la China y la India, se habla menos que antes de las empresas japonesas y de su management. Sin embargo, sus fundamentos siguen incólumes y constituyen una fuente de aprendizaje para los hombres de empresas y profesionales de todas las latitudes.

Sin duda, numerosos aspectos de la filosofía del management japonés tienen sus raíces en la historia y la cultura del país y, por su naturaleza, no son fácilmente transferibles a otras naciones. No obstante, las herramientas del management japonés—muchas de las cuales tienen su origen en Occidente—pueden aplicarse en otros entornos económicos y culturales. El objetivo de este programa de actualización es, entonces, transmitir la filosofía del management japonés y mostrar cómo sus herramientas se aplican en nuestras organizaciones.

Organización del programa y metodología

El programa está organizado en 10 reuniones semanales de dos horas y media. Se divide en dos partes de cinco reuniones: A, Conceptos y B, Herramientas. Antes de cada reunión se enviará a los participantes el material de lectura y los casos.

En la parte A, Conceptos, examinaremos en primer lugar aspectos de la geografía e historia del Japón que condicionaron su desarrollo económico; también, las características más relevantes de la sociedad japonesa, para comprender su organización industrial. Luego nos adentraremos en los temas definitorios del management japonés y especialmente en sus aspectos innovadores. Discutiremos aquí temas variados, como la educación, la gestión de costos, las sogo shosha, y la creatividad de los japoneses. Sobre esta base conceptual, examinaremos el management japonés en el extranjero; consideraremos tanto a las subsidiarias de empresas japonesas como a las empresas no japonesas que aplican en su administración técnicas japonesas; esto nos llevará de lleno al problema de la transferibilidad de las prácticas del management japonés a otros contextos culturales. Cerraremos la parte conceptual con una síntesis de la política industrial japonesa durante la postguerra y su aplicación en varias industrias. En todas las reuniones se debatirán casos de aplicación.

En la Parte B, Herramientas, aplicaremos en instancias prácticas muchas de las técnicas japonesas de gestión que pueden emplearse en ambientes culturalmente distintos del Japón, como, por ejemplo, una multinacional en el Brasil, una pequeña empresa argentina o una orquesta sinfónica en Pittsburgh. Examinaremos la formación de estrategias y la organización y planificación típicas de la empresa japonesa y veremos cómo estos conceptos se aplican fuera del Japón. Pasaremos revista a las aplicaciones de la gestión de la calidad total—un desarrollo originalmente norteamericano—haciendo hincapié en los métodos japoneses como el kaizen. Examinaremos en detalle la técnica del “just-in-time”, que ya no es sólo una técnica manufacturera sino también una “filosofía” para evitar el derroche en todas las actividades; también estudiaremos y aplicaremos métodos efectivos para el diseño de nuevos productos y servicios. Todas estas herramientas serán ilustradas con casos prácticos. El programa concluirá con un resumen de lo aprendido por todos los presentes—lo que llamamos la “sabiduría colectiva”—empleando el diagrama de afinidad, que es, como podría esperarse, otra técnica de gestión japonesa.


Parte A. Conceptos

I. Introducción

El entorno geográfico. Elementos de la historia del Japón relevantes para su desarrollo industrial. La sociedad japonesa y sus empresas. Estudio de un caso.

II. El management japonés I

Características distintivas del management japonés: Los “tres tesoros sagrados” y otras características. Teorías para explicarlas. Estudio de un caso.

III. El management japonés II

Aspectos innovadores: La creación de conocimiento en la empresa; la gestión de costos, la formación de redes, la educación, las sogo shosha. El debate sobre la creatividad japonesa. Estudio de un casos.

IV. El management japonés en el extranjero

El management japonés en Europa, EE.UU, Asia, China, América Latina y la Argentina. Condiciones de su transferibilidad. Consideración de empresas japonesas y no japonesas. Críticas y desafíos del management japonés. Estudio de un caso.

V. La política industrial de Japón

Concepto de política industrial. Su aplicación en el Japón de la postguerra: mitos y realidades. Estudios de caso: Las industrias textil, informática (hardware y software), y automotriz. Enseñanzas.


Parte B. Herramientas.

VI. La estrategia de la empresa japonesa

La estrategia de la empresa japonesa. La dirección por políticas (Hoshin management). Organización y estructura. Los recursos humanos. Estudio de un caso.

VIII. La gestión de la calidad total II

Comparación de la gestión de la calidad total con los enfoques clásicos de gestión. Ventajas y desventajas. Estudios de caso de una empresa japonesa y de una empresa occidental.

IX. Temas avanzados I

El sistema Just-In-Time (JIT). Evolución: del control de inventarios a una estrategia global de eliminación del derroche; de la fábrica a la oficina. Conceptos y subsistemas del JIT. Estudio de un caso.

X. Temas avanzados II y conclusiones generales

El método de Kano para el diseño de nuevos productos. El despliegue de la función de calidad (QFD). Aplicación práctica. Resumen y conclusiones generales: Relevancia del management japonés en la actualidad y en nuestro medio.

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